Ягодные и фруктовые букеты сейчас находятся на пике популярности. Стоимость подобной композиции сопоставима с ценой классического цветочного букета, но она наверняка удивит и порадует человека гораздо сильнее, чем привычные розы или герберы. Сладкие букеты https://www.berry-bouquet.ru/collection/sladkie-bukety нравятся как детям, так и взрослым, к тому же их очень легко купить (заказать). Однако некоторые люди предпочитают создавать композиции из ягод и фруктов в шоколаде самостоятельно.

Как сделать букет из клубники в шоколаде в домашних условиях?

Для этого потребуются спелые и крупные ягоды клубники (минимум 25 штук, но лучше берите с запасом, на случай брака), деревянные шпажки, кусок пенопласта, пара плиток шоколада (можно, к примеру, взять белый и горький), кокосовая стружка, дробленые орешки или кондитерская посыпка для декора, посуда и упаковочные материалы.

Сначала клубнику нужно хорошо помыть. Пока она будет сохнуть, необходимо растопить шоколад на водяной бане (каждую плитку отдельно). После этого можно приступать непосредственно к созданию букета. Наколите ягоды клубники на деревянные шпажки, затем по очереди одну за другой окуните их в растопленный шоколад, украсьте посыпкой или кокосовой стружкой и воткните в кусок пенопласта для застывания. После этого сформируйте букет и прикрепите шпажки друг к другу при помощи обычного скотча. Заключительный этап - создание подарочной упаковки из крафтовой или флористической бумаги.

Помните о том, что для создания подобной сладкой композиции потребуются время и определенная сноровка. Если вы сомневаетесь в своих силах, закажите букет из клубники у профессионалов.